Ορνιθομαχίες !

Καλά, κορίτσια, μην τσακώνεστε!

Δεν το περίμενα, όταν έκανα την προηγούμενη ανάρτηση, 
ότι θα είχα τέτοια ανταπόκριση, τόσες συμβουλές και τόσες διαφορετικές γνώμες πάνω στο ‘δίλημμα’ μας !!!

Σας ευχαριστώ όλες πάρα πολύ!! 
Με κάνατε και γέλασα με τις ιδέες σας, με μπερδέψατε λίγο, 
αλλά το διασκέδασα πάρα πολύ!   
Και επειδή δεν έχω καμμία προσωπική άποψη, 
δεν ήξερα τί να πρωτοαπαντήσω στην καθεμιά σας!
Σας αφιερώνω λοιπόν αυτή την ανάρτηση στην οποία 
θα προσπαθήσω να συνοψίσω αυτά που μου γράψατε.

• Άλλες μου είπατε να ενημερώσω τον γείτονα,   
• άλλες να κάνω την πάπια, 
• και άλλες να του κάνω και παράπονα ότι τα πουλερικά του μου καταστρέφουν τον κήπο, χαχαχα !  

• Μερικές μου προτείνατε να αγοράσω τις κότες από τον γείτονα. Αφού όμως αυτές ξαναφεύγουν αφού γεννήσουν ?!   
• Κάποιες μου είπατε να συνεννοηθούμε μαζί του για να τις ταϊζουμε 1-2 φορές την εβδομάδα και έτσι να δικαιούμαστε τα αυγουλάκια που μας αφήνουν.

• Κάποιες με συμβουλέψατε να κάνω δικό μας κοτέτσι , έχοντας πάντα υπ’όψιν ότι είναι κάποια δέσμευση (και αυτό ισχύει για μας αφού δεν έχουμε κάποιον να τις φροντίζει σε περίπτωση που λείψουμε λίγες ημέρες). Τί κρίμα που δεν ζούμε στην Κορνουάλη !!  (είναι απίστευτο το τί διαβάζεις στο internet!)

• Άλλες πάλι μου είπατε, πα πα πα , μακριά από κοτέτσια γιατί μυρίζουν και θέλουν καθάρισμα πολύ συχνά. 

• Και άλλες μου είπατε να βάλω λίγες κοτούλες για να μπερδεύονται με αυτές του γείτονα – καλή ιδέα αυτή, χαχαχα !!!!

Όσο για τον αριθμό των αυγών, 

• μερικές μου είπατε ότι υπάρχει περίπτωση, σπάνια όμως, να κάνει η κότα περισσότερα από ένα αυγό την ημέρα, 
• και άλλες είστε σίγουρες ότι η κάθε κότα κάνει πάντα μόνο ένα αυγό, και μάλιστα όχι κάθε μέρα !

Εμείς λοιπόν, επειδή μας έχει εξιτάρει πολύ η υπόθεση, θέλουμε να την μελετήσουμε λίγο ακόμα πριν αποφασίσουμε τί θα κάνουμε.

Κάθε πρωϊ, καθόμαστε καραούλι στην βεράντα πίνοντας τον καφέ μας και παρακολουθούμε τις κότες ‘μας’ (λες και δεν έχουμε άλλη δουλειά να κάνουμε !).
Ο καιρός βέβαια αρχίζει και μας τα χαλάει σιγά-σιγά και δεν ξέρω πόσο θα κρατήσει αυτή η ιστορία.

Προχθές, για παράδειγμα, ήρθε η πρώτη κότα, έκανε ένα αυγό, κακάρισε και άρχισε να κόβει βόλτες στον κήπο και να τσιμπολογάει τα τελευταία βλήτα που έχουν μείνει. Την ίδια ώρα, ήρθε η δεύτερη κότα, κάθισε δίπλα στο αυγό για μισή ώρα περίπου και έκανε κι αυτή ένα δικό της.  Στο μεταξύ ήρθε μια τρίτη η οποία όμως, αφού βολτάρισε από δώ κι από κεί, έφυγε χωρίς να πλησιάσει την φωλιά. Σε λίγη ώρα είδαμε να επιστρέφει η πρώτη κοκό και να πηγαινο-έρχεται στα παρτέρια.

Μετά από δύο ώρες περίπου (και αφού τελικά ασχοληθήκαμε με άλλα πράγματα) όταν πήγαμε στην φωλιά, βρήκαμε τρία αυγουλάκια!   
Ποιά έκανε το τρίτο ??? 
 Μυστήριο ! Μας ξέφυγε η πονήρω...!

Χθές, λείπαμε όλη την ημέρα...
όταν γυρίσαμε στο σπίτι βρήκαμε πάλι τρία αυγά στην φωλιά...

Αύριο, εάν ο καιρός είναι καλός, έχουμε προγραμματίσει να κάνουμε δουλειές
 στον κήπο, οπότε θα είμαστε αρκετές ώρες εκεί και θα παρακολουθήσουμε το πήγαινε-έλα τους.

Στο μεταξύ, έψαξα στο internet να μάθω περισσότερα... διάβασα συγκεκριμένα ότι :

• Για να κάνει η κότα ένα αυγό και να το γεννήσει χρειάζεται 24-26 ώρες 
• ξεκουράζεται για μισή ώρα, και αμέσως μετά αρχίζει να σχηματίζεται το νέο της αυγό. 
• Εκτός από την μισάωρη ξεκούραση, η κάθε κότα αναπαύεται κάθε 3 ή 5 ημέρες,  κάποιες κότες κάθε 10 ημέρες και άλλες σχεδόν καθόλου  

Με λίγα λόγια, η κάθε κότα γεννάει κατά μέσο όρο 5 αυγά την εβδομάδα 
(5 Χ 52 εβδομάδες = 260 αυγά τον χρόνο). 

Δεν θέλω να σας κουράσω άλλο με το κοτο-σίριαλ! 
Κάποια στιγμή, μέσα σε άλλη ανάρτηση, θα σας έχω νεότερα από το κοτέτσι!   

Σας ευχαριστώ και πάλι πάρα πολύ για τα σχόλιά σας, τις γνώμες και τις ιδέες σας!

Και ευχαριστώ βέβαια για τις συμβουλές σας για την τεχνική με τα τσόφλια αυγών. Χαίρομαι που σας άρεσε ο πετεινός μου, θα προσπαθήσω όμως για ένα καλύτερο αποτέλεσμα. 

Νά’στε όλες καλά!

Φιλάκια ! 

Αλλού τα κακαρίσματα....

...κι αλλού γεννούν οι κότες !

 

Τοποθετούσα τα πιάτα στο πλυντήριο μία μέρα, όταν ο Νίκος μπήκε από την πόρτα της κουζίνας κρατώντας ένα ταπεράκι με τρία αυγά.   

- Μπά! πώς ήταν αυτό ? τον ρώτησα απορημένη. 

Ο γείτονας σου έδωσε αυγουλάκια από τις κότες του ? 

- 'Οχι καλέ, μου απαντάει... της δικής μας κότας είναι !

Κόκαλλο εγώ !  

- Παρακαλώ ?  έχουμε κότα και δεν το ξέρω ?  

- Εμ, αφού δεν βγαίνεις στον κήπο παρά κάθεσαι μέσα και ασχολείσαι 

με το ντεκουπάζ, πού να πάρεις χαμπάρι ! Βγές λίγο να την δείς !

- Καλά, σε λίγο θα έρθω...τώρα δεν μπορώ...έχω αφήσει έναν κουμπαρά στην μέση 

και την κόλλα ξεσκέπαστη.... 

Την επομένη το πρωϊ, με τον δίσκο του πρωϊνού στο χέρι, έβγαινα στην βεράντα όταν την είδα...

 'Εκοβε βόλτες ανάμεσα στα παρτέρια

Σκάλιζε με τα πόδια της το χώμα και τσιμπολογούσε την σποριασμένη γλυστρίδα ανάμεσα στις τελευταίες πιπεριές και μελιτζάνες.  

και σε μιά γωνιά, στην ρίζα της κουτσουπιάς, κάτω από το αγιόκλημα, 

δύο αυγουλάκια με περίμεναν ζεστά ζεστά μέσα σε μιά φωλίτσα που είχε φτιάξει!  

Πήγα πενήντα χρόνια πίσω...θυμήθηκα τον παππού μου τον Νιόνιο και την γιαγιά την Βασιλεία, με τις κοτούλες τους στο πίσω μέρος της αυλής στην Νέα Σμύρνη...τόσα χρόνια δεν είχα ξαναδεί κότα από τόσο κοντά. 

'Ακουγα βέβαια τα κακαρίσματα από δίπλα αλλά δεν πλησίαζα την μάντρα, 

με ενοχλούσε μάλιστα η ιδέα, εμένα την πρωτευουσιάνα,  να υπάρχει ένα κοτέτσι δίπλα μας.  

Τί τις θέλει τις κότες ? έλεγα, λες και είναι σε χωριό !

(Ο γείτονάς μας δεν μένει μόνιμα εδώ κι έρχεται δυό φορές της εβδομάδα

για να ταϊσει τον σκύλο του και τις κότες).

 

Τώρα, πώς το είδε η κοτούλα και πήδηξε την μάντρα για να μας επισκευθεί, και όχι μόνο...
αλλά να μας χαρίσει και αυγουλάκια...παραμένει μυστήριο !  

Μέχρι και τα γατάκια μας απορούν !!! και την ακολουθούν διακριτικά...

Γεγονός είναι ότι την φωλίτσα της την επισκέπτεται πλέον κάθε πρωϊ κατά τις 8, κάθεται αρκετή ώρα, και αφού εμείς πιούμε από δύο κούπες καφέ με γάλα και φάμε κι ένα ωραιότατο breakfast με φρεσκότατα αυγουλάκια  (όχι τηγανιτά, ούτε ομελέτα, στο μπώλ με αλατοπίπερο και φρυγανιά το τρώω εγώ, όπως όταν ήμουν μικρούλα). Καλά, τότε δεν έβαζα πιπέρι, αλλά θυμάμαι τον συγχωρεμένο τον μπαμπά μου που ρωτούσε την μαμά..."Αλάτι έβαλες ? δεν πιστεύω να δίνεις του παιδιού ανάλατο αυγό ! δεν κάνει !" Εμ,  πώς να μην μάθεις μετά να τα τρώς όλα αλατισμένα? Δόξα τω Θεώ, από πίεση καλά πάμε για την ώρα ...!  

...αφού λοιπόν τελειώσουμε το πρωϊνό μας,  περνάμε κι από την φωλιά να μαζέψουμε τα αυγουλάκια για την επαύριον !!

Προχθές, μια φιλενάδα ακολούθησε την κοτούλα 'μας' που μόλις είχε σηκωθεί αφήνοντας δύο αυγουλάκια στην φωλιά,  και κάθησε κι εκείνη. ..μετά από λίγο άρχισε να κακαρίζει, έκανε την βόλτα της και επέστρεψε στον κήπο του γείτονα !

Τρία τα αυγουλάκια στην φωλιά !!!

Σήμερα το πρωϊ, δεν θα το πιστέψετε, αλλά ήρθε και μία τρίτη κότα !!!

Αυτή μόνο για επίσκεψη ήρθε, σκάλισε λίγο το χώμα, επιθεώρησε την φωλιά  και ξαναπέταξε στην μάντρα όπου πέρασε ανάμεσα από τα κάγκελλα.   

Μάλλον δεν την ικανοποίησαν οι ανέσεις του ξενοδοχείου.....!

Και τώρα σας ερωτώ : Τί πρέπει να κάνουμε εμείς  ? 

Να το πούμε στον γείτονα ?  ή να κάνουμε το κορόϊδο ?

Εάν το πούμε, σίγουρα αυτός αμέσως θα φροντίσει να βάλει κάποιο πλέγμα στα κάγκελλα.

Εάν κάνουμε το κορόϊδο, και τύχει και έρθει ο γείτονας την ώρα που η κότα είναι σε μάς, δύο είναι οι περιπτώσεις : 

- να είμαστε εδώ και να του πούμε, δήθεν γεμάτοι έκπληξη...

 " Μιά κότα σου πέρασε σε μάς ! έλα να την πάρεις !" 

και όχι μόνο θα την πάρει αλλά θα βάλει και πλέγμα στα κάγκελλα. 

- να λείπουμε από το σπίτι, να δεί αυτός την κότα στον δικό μας κήπο 

και να νομίσει ότι του την πήραμε εμείς!  

Ποιός ξέρει τί θα μουρμουρίσει ...και πάλι θα φροντίσει να βάλει πλέγμα στα κάγκελλα.

Τί θα κάνατε εσείς στην θέση μας ???

Να κυνηγήσουμε την κότα? 

Να την φοβίσουμε να μην ξαναπεράσει τα κάγκελλα ? Πώς?

Να βάλουμε εμείς πλέγμα από την δική μας πλευρά της μάντρας ?? 

Και να στερηθούμε τα αυγουλάκια που τόσο γεναιόδωρα μας χαρίζει 

η κοτούλα 'μας' ??

Είμαστε σε μεγάλο δίλημμα !!! 

Μεταξύ μας, τώρα που καλοέμαθεο άντρας μου στα αυγά 'ημέρας' , πολύ φοβάμαι ότι είναι αποφασισμένος να αγοράσει κοτούλες και να φτιάξει δικό του κοτέτσι...και μάλιστα θα βάλει και κόκορα γιατί του αρέσει,  λέει, να λαλεί ο πετεινός κάθε πρωϊ !

Γι αυτό κι εγώ ξανακλείστηκα στο Atelier μου και του έφτιαξα έναν κόκορα.

 Λέτε να τον πείσω και να αρκεστεί σ'αυτόν ? 

 Decoupage με χαρτοπετσέτα, ακρυλικά και πλαίσιο από τσόφλια αυγών
της κοτούλας μας, φυσικά ! 



Την τεχνική με τα τσόφλια αυγών ήθελα από καιρό να την δοκιμάσω αλλά, για να είμαι ειλικρινής, από την βιασύνη μου δεν έψαξα να βρώ κανένα tutorial και τα κόλλησα όπως-όπως πάνω στο πλαίσιο. Μετά τα πέρασα με bitumen για να σκουρήνουν. 


  Α, και μιάς και το ρίξαμε στην ορνιθοκουβέντα, ξέρει κάποια να μου πεί πόσα αυγά κάνει μιά κότα κάθε μέρα ? Εγώ νόμιζα ότι κάνει μόνο ένα, αλλά η 'δική μας΄κάνει δύο...άσε που μέχρι να πάρουμε χαμπάρι ότι έρχεται και δεύτερη, πιστεύαμε ότι κάνει και τρία...!

Καλή Κυριακή σε όλους !!!

και φάτε και κανένα αυγό, καλό κάνει !